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반코 고티티 에티오피아 200g

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파스텔커피웍스는 2011년부터 
스페셜티 커피를 생산 판매하는 
로스팅 전문기업입니다.
Specializing in the artisan of small batch roasting.
Experience the perfect cup.
파스텔커피웍스
반코 고티티, 에티오피아 200g
BANKO GOTITI Ethiopia 200g
ORIGIN
Gedeb District, Yirgacheffe (Ethiopia)
Origin : Gedeb District, Yirgacheffe (Ethiopia)
Farmer : Small Holders
Process : Natural
Altitude : 1900 ~ 2200m
Variety : 74112, 74110
Harvest : 2020
Roaster's Choice
반코 고티티, 에티오피아
BANKO GOTITI, Ethiopia

너무 큰 사랑을 받았던
에티오피아 자반토 내츄럴의 후속 커피를 고르는 일은
더 좋은 커피를 보여주고 싶다는 생각에
로스터팀에게 조금 부담이 되기도 했습니다.

약간의 거짓말을 더해,
올해 국내에 들어온 거의 모든 에티오피아 커피를
전부 테스팅 해봤지만
기대보다 전체적인 퀄리티가 좋지 못해
쉽게 결정하지 못했습니다.

다행히 마지막에 찾게 된
'에티오피아 반코 고티티 내츄럴' 은 
예전에 한번 사용한,
그 커피의 매력이 이미 검증이 되어있는 생두였고
올해는 좀 더 복합적인 향과 뚜렷한 캐릭터
그리고 무엇보다 깔끔한 맛의 표현으로 업그레이드되어
국내에 들어왔습니다.

자반토가 가진 붉은색 과일의 향미가 만족스러우셨다면
고티티가 가진 블루베리와 플로럴, 복숭아의
복합적인 향미 역시 새로운 만족감을 느끼실 거라고
확신합니다.

TASTE
Cup Note : 블루베리, 플로럴, 복숭아, 비터스윗피니시
블루베리의 향미와 의 향
백도복숭아의 산미
혀 위에서 느껴지는 실키한 질감과
달콤 쌉싸름한 마무
 DESCRIPTION & DELIVERY
  • 식품의유형
     볶은커피
  • 생산자및소재지
     파스텔
  • 제조년월일
     제조일로부터1년(제조일별도표기)
  • 용량
     200g
  • 원재료명
     에티오피아100%
  • 유전자재조합유무
     해당없음
  • 표시광고심의유무
     해당없음
  • 수입식품유무
     유
  • 원산지
     에티오피아
  • 소비자상담번호
     0231411229
  • 부정불량식품신고번호
     1399
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